Le Standby

Bruxelles

Chic sans être bobo, raffiné sans être gastro. Des ingrédients finement choisis, une viande tendre et des légumes de saisons ou des cocktails entre amis. Le Standby a de quoi satisfaire toutes les envies !

C’est dans les plus petites boîtes que l’on range les plus fines épices »… Et ce n’est pas le Standby, ouvert par le sympathique gérant, qui viendra contredire le proverbe. Installé dans un recoin chic de Bruxelles, entre le quartier royal et le grand sablon, le resto-bar ne désemplit pas depuis son ouverture. Fort d’un succès bien mérité, à la hauteur de ses délicieuses préparations, les sandwich frais, et de son excellent café.

SALADE

La Standby

poulet fumé,feuille de blé,pignons de pin,pommes,chicons,raisins

La Caesar

Poulet, parmesan, iceberg, tomates, croutons, oignons frits

La Caesar Tiger

Scampis, parmesan, iceberg, tomates, croûtons

La Tiède

Lentilles, chicons rissolés, épinards, chèvre frais, saumon fumé

La Black Tiger Veggies

Feuille de blé, courgettes, scampis

La Chèvre

La Caprese

Poulet ou scampis

QUICHE

Quiche plus crudités

Quiches plus légumes grillés

BAGEL

Bagels California

Jambon, fromage, bacon et sauce barbecue

Bagels Nordique

Saumon fumé, Philadelphia, cressonnette et tomates

Bagels Mexicain

Guacamole, poulet fumé, cheddar et poivrons

Bagels Italien

Parme, mozzarella, tomates, pesto vert et roquette

Bagels Vegetarien

Pesto vert, tomates, courgette, aubergine, poivre, parmesan

Bagels Cesar

Sauce césar, poulet, tomates, parmesan, oignons frits, salade

SANDWICH

Martino

Américain, oignons, cornichons, sauce martino

California

Jambon, fromage, bacon et sauce barbecue

Mexicain

Poulet, guacamole, ceddar, poivrons

Italien

Tartare à l'italienne, parmesan roquette, tapenade

Club

Jambon, fromage, œuf, crudités, mayonnaise

Français

Brie, pomme, miel, noix, roquette

Caprese

Mozzarella, tomates, jambon de parme, pesto vert

Campagnard

Pain de viande, œuf, cressonnette, moutarde

Chavroux

Chèvre, courgette, parme, tomates séchés

Atlantique

Saumon fumé, philadelphia, pomme

Veggie

Mozzarella, légumes grillés, roquette, tapenade

Méditerranéen

Chèvre, parme, pesto rouge

Caesar

Blanc de volaille, sauce caesar salade, tomates, parmesan

Napoli

Mozzarella, tapenade d'olives, tomates sechées

Parmesan

Parme, pesto vert, roquette, parmesan

Victoria

Américain préparé, pesto vert, parmesan, huile de truffes

SANDWICH TAPENADE

Scampis

Curry, cocktail, ciboulette

Saumon

Saumon fumé

Parme mozza

Mozzarella, tomates, huile, balsamique

PLAT

Vol au vent

Boulette façon grand-mère

Sauce tomate

Poulet au curry vert

Poulet au curry vert et coco, riz parfumé

Wok au poulet

Pennes aux scampis

Penne aux scampis, coulis de tomates, mascarpone

Parpadelles

Américain

Panaché de légumes

Panaché de légumes variés de saison sauce Teriyaki

Panaché de légumes aux scampis

Panaché de légumes de saison aux scampis, cihicons rissolés

Tagliatelles aux champignons

Poulet caramelisé

Burger

Pennes Melanzane

Lunch du jour

poissons